Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bahasa diknl sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang diknl mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hingga 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dg panjang lima smp enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap dan berbunga sepanjang thn.

Tanaman ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hamper 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yang dikandungnya adl kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Wrn daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dapat diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untuk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga trdpt pada candu (opium). Knsms berlebihan dpt mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimanfaatkan sprt asparagus.

Tanaman ini banyak ditnm di pekarangan krn mdh diprbnyk dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-14 21:06:11 * 2019-02-14 19:18:07

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini